Food-selection.iT
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Sito destinato al ristoratore che vuole trovare un prodotto d'eccelleza

da usare nel proprio locale.

Allo Chef che cerca la materia prima ideale per dare sfogo alla fantasia.

Selezione dei migliori marchi per potervi fornire solo food d'eccellenza.

Carne

image 8Vengono selezionate le migliori razze, per dare un prodotto stabile e con caratteristiche organolettiche d'eccellenza.

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Ingredienti cucina molecolare

image 15Essenze, texture, e accessori vari per aggiungere un valore aggiunto .

 

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Formaggi

image 16Ci affidiamo ad affinatori in grado di garantirci i migliori prodotti di stagione, provenienti dalla Francia

all' Italia. Detail

Cioccolato
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Gocce di cacao, provenienti dall'alta pasticceria francese :

"Michel Cluizel"

scegli la tua fondenza. Detail

Salumi

image 18Grazie ad accordi con produttori di alto livello, garantiamo prodotti senza glutine, Parma di qualità e molto altro.

 

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Ricercatezze
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Trattiamo prodotti di nicchia e rari per portare in cucina qualcosa di speciale.

 

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