Bresaole Pini S.r.l. è un’azienda valtellinese con sede operativa a Grosotto, in provincia di Sondrio, specializzata nella produzione di bresaola e prodotti a base di carne. Fondata nel 1982 da Piero Pini, l’azienda nasce da una tradizione legata alla macelleria e alla salumeria valtellinese, sviluppandosi nel tempo fino a diventare una realtà di riferimento nel settore.
La produzione è focalizzata sulla Bresaola della Valtellina I.G.P. e su diverse linee di prodotto, tra cui punta d’anca, sottofesa, magatello, bresaola equina, prodotti per affettamento e linea in vaschetta. L’azienda è inoltre specializzata nel confezionamento in atmosfera protettiva, grazie a linee dedicate di affettatura e confezionamento.
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