Giansanti Di Muzio è un’azienda agricola specializzata nella produzione di Parmigiano Reggiano DOP, realizzato con latte proveniente dalle proprie mucche e lavorato nel caseificio aziendale secondo tecniche artigianali della tradizione casearia parmigiana.
L’azienda segue direttamente l’intera filiera produttiva: dalla stalla alla lavorazione del latte, fino alla salagione e alla stagionatura delle forme. La produzione nasce alle porte di Parma, lungo la strada per Traversetolo, in una realtà agricola legata al territorio e alla qualità della materia prima.
La gamma comprende Parmigiano Reggiano DOP in diverse stagionature, tra cui 12, 18, 22, 30 e oltre 40 mesi, oltre a una selezione di formaggi e prodotti agricoli collegati alle tenute aziendali.
Sito web >